Ahogy startol a befőzőszezon, nem árt felfrissíteni a tudásunkat arról, hogy hány különböző módon zárhatjuk üvegbe a gyümölcsöket. Így a jól ismert, tradicionális készítmények mellett akár újakat is kipróbálhatunk. Egy kiló gyümölccsel nagyon sok minden történhet a befőzés során. Kompót, dzsem vagy lekvár: ez a három csupán az ismertebb felszínt képviseli, …
Tovább...